En Bimeti Alfajores estamos comprometidos con actuar de manera ética, transparente y conforme a la legislación vigente en Guatemala, rechazando cualquier forma de corrupción en nuestras operaciones.

Para ello, establecemos los siguientes lineamientos:

1. Cero tolerancia a la corrupción:
Queda estrictamente prohibido ofrecer, prometer, autorizar o recibir sobornos, pagos indebidos o cualquier beneficio con el fin de obtener ventajas comerciales o personales.

2. Relaciones comerciales transparentes:
Todas las relaciones con clientes, proveedores y terceros deben basarse en criterios objetivos, transparencia y cumplimiento de acuerdos.

3. Regalos y beneficios:
No se permite ofrecer o aceptar regalos, incentivos o atenciones que puedan influir en decisiones comerciales o generar conflictos de interés.

4. Conflictos de interés:
El personal debe evitar situaciones donde intereses personales puedan interferir con los intereses de la empresa, informando cualquier posible conflicto a la administración.

5. Uso adecuado de recursos:
Los recursos de la empresa deben utilizarse de forma responsable y únicamente para fines laborales autorizados.

6. Registros y transparencia:
Se deberán mantener registros claros, veraces y completos de las operaciones realizadas, evitando cualquier tipo de alteración o información engañosa.

7. Cumplimiento y responsabilidad:
Es responsabilidad de todo el personal cumplir con esta política y actuar de manera íntegra en todas sus actividades.

8. Alcance:
Esta política aplica a todo el personal, incluyendo trabajadores permanentes, temporales, proveedores y cualquier tercero que actúe en nombre de la empresa.

9. Mecanismo de reporte:
Cualquier sospecha o acto de corrupción deberá ser reportado de manera inmediata a la administración para su evaluación y seguimiento, garantizando confidencialidad.

10. Medidas disciplinarias:
El incumplimiento de esta política podrá dar lugar a acciones disciplinarias, incluyendo la terminación de la relación laboral o comercial.

11.  Mejora continua:
Bimeti Alfajores se compromete a fortalecer continuamente sus controles internos para prevenir y detectar actos de corrupción.

Bimeti Alfajores promueve una cultura organizacional basada en la ética, la integridad y la transparencia en todas
sus operaciones.

En Bimeti Alfajores estamos comprometidos con actuar de manera transparente, objetiva y en beneficio de la empresa, evitando situaciones donde intereses personales puedan influir en la toma de decisiones.

Para ello, establecemos los siguientes lineamientos:

1. Definición de conflicto de interés:
Se considera conflicto de interés cualquier situación en la que los intereses personales, familiares o económicos de un colaborador puedan interferir, influir o aparentar influir en sus decisiones laborales.

2. Declaración de conflictos:
Todo colaborador deberá informar de manera oportuna a la administración cualquier situación real, potencial o aparente de conflicto de interés.

3. Relaciones personales y comerciales:
Se deberá declarar cualquier relación personal, familiar o económica con clientes, proveedores o terceros que pueda afectar la objetividad en la toma de decisiones.

4. Toma de decisiones imparcial:
Los colaboradores deberán abstenerse de participar en decisiones donde exista un conflicto de interés, delegando dicha decisión a otro responsable.

5. Prohibición de beneficios indebidos:
No se permite obtener beneficios personales, directos o indirectos, a partir de relaciones comerciales o decisiones dentro de la empresa.

6. Uso de información:
La información de la empresa no podrá ser utilizada para beneficio personal o de terceros.

7. Contratación y selección:
Se deberá evitar el favorecimiento de familiares o conocidos en procesos de contratación o selección de proveedores sin una evaluación objetiva.

8. Responsabilidad y cumplimiento:
Es responsabilidad de todo el personal actuar con transparencia y declarar cualquier situación que pueda representar un conflicto de interés.

9. Alcance:
Esta política aplica a todo el personal, incluyendo trabajadores permanentes, temporales y cualquier persona que actúe en nombre de la empresa.

10. Mecanismo de reporte:
Cualquier situación relacionada con conflictos de interés deberá ser reportada a la administración para su evaluación y seguimiento.

11. Medidas disciplinarias:
El incumplimiento de esta política podrá dar lugar a acciones disciplinarias, incluyendo la terminación de la relación laboral o comercial.

12. Mejora continua:
Bimeti Alfajores se compromete a fortalecer sus prácticas de transparencia y control para prevenir conflictos de interés.

Bimeti Alfajores promueve una cultura basada en la transparencia, la integridad y la toma de decisiones responsables.

En Bimeti Alfajores promovemos una cultura de transparencia, ética y cumplimiento, estableciendo mecanismos que permitan reportar de manera segura cualquier conducta indebida o incumplimiento de las políticas de la empresa. Para ello, establecemos los siguientes lineamientos:

1. Derecho a denunciar:
Toda persona podrá reportar de buena fe cualquier situación irregular, incluyendo incumplimientos legales, prácticas indebidas, riesgos de calidad, seguridad o conducta inapropiada.

2. Confidencialidad:
Las denuncias serán tratadas de forma confidencial, protegiendo la identidad del denunciante en la medida de lo posible.

3. Protección contra represalias:
Se prohíbe cualquier tipo de represalia contra personas que realicen denuncias de buena fe. Cualquier acción en contra será considerada una falta grave.

4. Canales de denuncia:
La empresa pondrá a disposición canales accesibles y sencillos para la recepción de denuncias.

5. Gestión de denuncias:
Toda denuncia recibida será evaluada de manera objetiva y oportuna, tomando las acciones necesarias según corresponda.

6. Buena fe:
Las denuncias deberán realizarse con base en hechos o sospechas razonables. El uso indebido del sistema podrá ser sujeto a medidas disciplinarias.

7. Alcance:
Esta política aplica a todo el personal, incluyendo trabajadores permanentes, temporales, proveedores y cualquier persona relacionada con la empresa.

8. Responsabilidad:
Es responsabilidad de todos los colaboradores reportar cualquier situación que afecte la integridad, calidad o cumplimiento de la empresa.

9. Seguimiento:
Se dará seguimiento a las denuncias para asegurar su resolución y prevenir su recurrencia.

10. Mejora continua:
Bimeti Alfajores se compromete a fortalecer continuamente sus mecanismos de reporte y atención de denuncias.

Bimeti Alfajores reafirma su compromiso con la ética, la transparencia y el respeto en todas sus operaciones.

En Bimeti Alfajores estamos comprometidos con la elaboración y comercialización de productos alimenticios seguros, de calidad y aptos para el consumo, cumpliendo con la legislación sanitaria y normativa aplicable en Guatemala.

Para ello, establecemos los siguientes lineamientos:

1. Cumplimiento legal y sanitario:
Cumplimos con los requisitos establecidos por las autoridades sanitarias competentes, incluyendo registros, condiciones higiénicas de producción y normativas de manipulación de alimentos.

2. Buenas prácticas de manufactura (BPM):
Aplicamos buenas prácticas de manufactura en todas las etapas del proceso productivo, garantizando condiciones adecuadas de limpieza, desinfección, manipulación de alimentos y control de contaminación.

3. Control de materias primas:
Verificamos que los insumos utilizados cumplan con condiciones de calidad, frescura y almacenamiento adecuado antes de su uso en producción.

4. Control de procesos:
Supervisamos las condiciones de elaboración, incluyendo tiempos, manipulación y condiciones higiénicas, para asegurar la inocuidad del producto.

5. Control de producto terminado:
Realizamos evaluaciones del producto final, considerando características sensoriales, condiciones de empaque y cumplimiento de estándares antes de su distribución.

6. Higiene y salud del personal:
El personal involucrado en la producción debe cumplir con normas de higiene personal, uso adecuado de indumentaria y condiciones de salud aptas para la manipulación de alimentos.

7. Capacitación del personal:
Se promueve la capacitación continua del personal en temas relacionados con:

• Buenas prácticas de manufactura
• Manipulación higiénica de alimentos
• Limpieza y desinfección
• Seguridad y salud ocupacional
• Prevención de contaminación cruzada

8. Control y trazabilidad básica:
Se mantienen registros básicos de producción y control que permiten dar seguimiento a los productos elaborados.

9. Manejo de no conformidades:
Se identifican, controlan y corrigen los productos que no cumplen con los estándares de calidad e inocuidad, evitando su comercialización.

10. Responsabilidad y cumplimiento:
Es responsabilidad de todo el personal cumplir con esta política y aplicar los controles establecidos en sus actividades diarias.

11. Alcance:
Esta política aplica a todo el personal, incluyendo trabajadores permanentes, temporales y cualquier persona involucrada en la manipulación de alimentos.

12. Mejora continua:
Bimeti Alfajores se compromete a mejorar continuamente sus procesos de calidad e inocuidad, fortaleciendo sus controles y prácticas de producción.

Cualquier incumplimiento a esta política deberá ser reportado a la administración para su seguimiento correspondiente.

En Bimeti Alfajores estamos comprometidos con la protección de la salud y seguridad de todos nuestros colaboradores, promoviendo un ambiente de trabajo seguro, higiénico y en cumplimiento de la legislación aplicable en Guatemala. Para ello, establecemos los siguientes lineamientos:

1. Prevención de riesgos:
Identificamos y controlamos los riesgos asociados a nuestras actividades, especialmente en procesos de producción, manipulación de alimentos y uso de equipos.

2. Condiciones de trabajo seguras:
Mantenemos áreas de trabajo limpias, ordenadas y seguras, reduciendo riesgos de accidentes, contaminación o lesiones.

3. Uso de equipo de protección:
El personal deberá utilizar el equipo de protección requerido, como uniforme adecuado, gorro, mascarilla u otros elementos necesarios según la actividad.

4. Higiene y salud del personal:
Se exige el cumplimiento de normas de higiene personal y condiciones de salud adecuadas para la realización de actividades laborales, especialmente en la manipulación de alimentos.

5. Capacitación:
Se promueve la capacitación del personal en temas de:

• Seguridad en el trabajo
• Manipulación segura de alimentos
• Prevención de accidentes
• Uso adecuado de equipos y herramientas

6. Reporte de incidentes:
Todo accidente, incidente o condición insegura deberá ser reportado de inmediato a la administración para su evaluación y control.

7. Actuación ante emergencias:
Se tomarán medidas básicas para responder ante emergencias, priorizando la seguridad del personal.

8. Responsabilidad y cumplimiento:
Es responsabilidad de todo el personal cumplir con esta política y contribuir a un entorno de trabajo seguro.

9. Alcance:
Esta política aplica a todo el personal, incluyendo trabajadores permanentes, temporales y cualquier persona que realice actividades en la empresa.

10. Mecanismo de seguimiento:
Se dará seguimiento a los incidentes reportados para prevenir su recurrencia.

11. Mejora continua:
Bimeti Alfajores se compromete a mejorar continuamente sus prácticas de seguridad y salud en el trabajo, fortaleciendo sus controles y medidas preventivas.

Cualquier incumplimiento a esta política deberá ser reportado a la administración para su seguimiento correspondiente.

En Bimeti Alfajores reconocemos y respetamos los derechos humanos como un principio fundamental en todas nuestras operaciones, comprometiéndonos a actuar de manera ética, responsable y conforme a la legislación vigente en Guatemala.

Para ello, establecemos los siguientes lineamientos:

1. Respeto y trato digno:
Todas las personas serán tratadas con respeto, dignidad y equidad, prohibiéndose cualquier forma de abuso, acoso, intimidación o trato degradante.

2. No discriminación e igualdad de oportunidades:
Se garantiza un ambiente laboral libre de discriminación por motivos de género, edad, origen, religión, condición social, discapacidad u otras características personales, promoviendo igualdad de oportunidades.

3. Prohibición del trabajo forzoso:
Queda estrictamente prohibido cualquier tipo de trabajo forzoso, servidumbre, coerción o retención indebida de documentos personales.

4. Prevención del trabajo infantil:
Se prohíbe la contratación de menores por debajo de la edad mínima establecida en la política interna de la empresa, en cumplimiento de la legislación aplicable.

5. Condiciones laborales justas:
Se promueve el respeto a las jornadas laborales, descansos, remuneración justa y condiciones de trabajo seguras para todo el personal.

6. Seguridad y salud en el trabajo:
Se prioriza la protección de la integridad física y bienestar del personal mediante prácticas seguras y prevención de riesgos.

7. Libertad de expresión y comunicación:
Se fomenta un ambiente donde los colaboradores puedan expresar inquietudes o sugerencias de manera respetuosa, sin temor a represalias.

8. Mecanismos de reporte:
Se promueve que cualquier situación que vulnere los derechos humanos pueda ser reportada de forma confidencial, garantizando su atención oportuna.

9. Alcance y cumplimiento:
Esta política aplica a todo el personal, incluyendo trabajadores permanentes, temporales y colaboradores, quienes deberán cumplir con estos principios.

Bimeti Alfajores se compromete a la mejora continua de sus prácticas, promoviendo una cultura organizacional basada en el respeto, la ética y el cumplimiento de los derechos humanos.

En Bimeti Alfajores estamos comprometidos con la protección de los derechos de la niñez y adolescencia, actuando en cumplimiento de la legislación laboral vigente en Guatemala y promoviendo prácticas responsables en todos nuestros procesos de contratación.

Para ello, establecemos los siguientes lineamientos:

1. Prohibición del trabajo infantil:
Queda estrictamente prohibida la contratación de menores por debajo de la edad mínima establecida por la legislación aplicable.

2. Edad mínima interna:
Bimeti Alfajores establece como política interna la contratación únicamente de personas de 16 años en adelante, elevando el estándar mínimo legal.

3. Cumplimiento en contratación de adolescentes:
En caso de contratar adolescentes (16 y 17 años), se garantizará el cumplimiento de todas las disposiciones legales aplicables, incluyendo condiciones de trabajo adecuadas, jornadas permitidas y actividades que no representen riesgo para su salud, seguridad o desarrollo.

4. Restricción de actividades de riesgo:
Los adolescentes no podrán participar en actividades peligrosas, manejo de maquinaria riesgosa o tareas que impliquen condiciones inadecuadas para su edad.

5. Verificación de edad:
Previo a cualquier contratación, se solicitará y verificará documentación oficial que acredite la edad del trabajador.

6. Contratación de personal temporal:
Todos los trabajadores, incluyendo personal temporal o de apoyo, deberán cumplir con los mismos lineamientos establecidos en esta política.

7. Responsabilidad y cumplimiento:
Es responsabilidad de todo el personal involucrado en procesos de contratación cumplir con esta política y asegurar su correcta aplicación.

8. Alcance:
Esta política aplica a todo el personal, incluyendo trabajadores permanentes, temporales y cualquier persona que preste servicios a la empresa.

9. Mecanismo de reporte:
Cualquier incumplimiento o situación que contravenga esta política deberá ser reportado a la administración para su atención oportuna.

10. Mejora continua:
Bimeti Alfajores se compromete a revisar y fortalecer continuamente sus prácticas de contratación, asegurando el cumplimiento legal y la protección de los derechos de la niñez.

Bimeti Alfajores rechaza toda forma de explotación infantil y promueve condiciones de trabajo dignas, seguras y
responsables.

En Bimeti Alfajores estamos comprometidos con la protección del medio ambiente y la reducción del impacto ambiental generado por nuestras operaciones, actuando en cumplimiento de la legislación ambiental aplicable en Guatemala. Para ello, establecemos los siguientes lineamientos:

1. Uso eficiente de recursos:
Promovemos el uso responsable de materias primas, agua y energía, buscando reducir consumos innecesarios durante nuestros procesos productivos.

2. Manejo adecuado de residuos:
Se implementan prácticas de separación, control y disposición adecuada de los residuos generados, priorizando la reducción, reutilización y, cuando sea posible, el reciclaje.

3. Reducción de desperdicios:
Fomentamos el control de mermas en producción mediante una planificación adecuada y el aprovechamiento responsable de insumos.

4. Uso responsable de empaques:
Procuramos el uso de materiales de empaque que generen el menor impacto ambiental posible, considerando opciones reciclables o más sostenibles según disponibilidad.

5. Orden y limpieza:
Mantenemos condiciones adecuadas de orden y limpieza en todas las áreas de trabajo, contribuyendo a la prevención de contaminación y al cuidado del entorno.

6. Cumplimiento y responsabilidad:
Es responsabilidad de todo el personal cumplir con esta política y aplicar buenas prácticas ambientales en sus actividades diarias.

7. Alcance:
Esta política aplica a todo el personal, incluyendo trabajadores permanentes, temporales y cualquier persona que realice actividades en nombre de la empresa.

8. Mejora continua:
Bimeti Alfajores se compromete a revisar y mejorar continuamente sus prácticas ambientales, identificando oportunidades para reducir su impacto y fortalecer su desempeño ambiental.

Cualquier incumplimiento a esta política deberá ser comunicado a la administración para su seguimiento correspondiente.

En Bimeti Alfajores estamos comprometidos con la protección y el manejo responsable de la información personal de nuestros clientes, colaboradores y terceros, actuando con confidencialidad, respeto y conforme a las disposiciones legales aplicables en Guatemala. Para ello, establecemos los siguientes lineamientos:

1. Confidencialidad de la información:
Toda la información personal y comercial será tratada de manera confidencial, evitando su divulgación no autorizada.

2. Uso adecuado de los datos:
Los datos recopilados serán utilizados únicamente para fines relacionados con las operaciones de la empresa, tales como gestión de pedidos, contacto con clientes, administración de personal y cumplimiento de obligaciones legales.

3. Acceso restringido:
El acceso a la información estará limitado únicamente al personal autorizado que lo requiera para el desempeño de sus funciones.

4. Protección de la información:
Se implementan medidas básicas de seguridad para proteger la información, tanto en formato físico como digital, evitando pérdidas, accesos no autorizados o uso indebido.

5. Datos del personal:
La información de los colaboradores será utilizada únicamente para fines administrativos, laborales y legales, respetando su privacidad.

6. Datos de clientes y proveedores:
La información de clientes y proveedores será utilizada exclusivamente para fines comerciales y operativos, sin ser compartida con terceros sin autorización.

7. Responsabilidad y cumplimiento:
Es responsabilidad de todo el personal proteger la información a la que tenga acceso y utilizarla de manera adecuada.

8.Alcance:
Esta política aplica a todo el personal, incluyendo trabajadores permanentes, temporales y cualquier persona que tenga acceso a información de la empresa.

9. Mecanismo de reporte:
Cualquier uso indebido, pérdida o acceso no autorizado a la información deberá ser reportado de inmediato a la administración para su atención.

10. Conservación de la información:
Los datos serán conservados únicamente durante el tiempo necesario para cumplir con los fines para los cuales fueron recopilados o conforme a requerimientos legales.

11. Mejora continua:
Bimeti Alfajores se compromete a fortalecer progresivamente sus prácticas de protección de datos, adaptándose a mejores estándares de seguridad y gestión de la información.

Bimeti Alfajores promueve el manejo responsable, seguro y ético de la información en todas sus operaciones.